ビューティ&サプリメントショップ「Red Clover」
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中性脂肪

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用語集【中性脂肪】

中性脂肪(ちゅうせいしぼう、neutral fat)ないしは中性脂質(ちゅうせいししつ、neutral lipid)とは、脂肪酸のグリセリンエステルを指す。狭義には常温で固体の中性脂質を中性脂肪と呼ぶ。

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