ビューティ&サプリメントショップ「Red Clover」
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サフラン

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用語集【サフラン】

地中海沿岸を原産とするアヤメ科サフラン属の多年草で、多年生の球根植物です。(英:saffron)クロッカスともいいます。サフランは、めしべを乾燥させて香料や着色料として使うほか、薬用にも使用されます。サフランは、ヨーロッパでは喘息(ぜんそく)に使われており、10g以上を一度にとった場合、流産が起こったという海外の報告があるので、過剰摂取は禁物と報告されています。

ご注意

ご自身の健康問題に関しては、専門の医療機関に相談してください。免責事項をお読みください。


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