ビューティ&サプリメントショップ「Red Clover」
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オリーブオイル

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用語集【オリーブオイル】

オリーブの果実を搾って作る食用油のこと。オリーブオイルは、高い脂肪酸であるオレイン酸を多く含み、悪玉コレステロールを減らす効果があります。オリーブオイルは、搾ったままの末精製油で、ポリフェノールなどの抗酸化成分を多く含む「エクストラ・バージン」から、精製で不純物を除いた「ピュア」などがあり、特に健康効果が高いのはエクストラ・バージンオリーブオイルです。酸化で変質しやすいので、開封後は早く使い切ると良いでしょう。

ご注意

ご自身の健康問題に関しては、専門の医療機関に相談してください。免責事項をお読みください。


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